武汉寒硕制冷设备工程有限企业
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说到人参从以前到现在都是好东西,在以前小编不清楚是怎么来储存的,但是发展到今天,小编知道不少人都选择建造人参保鲜冷库或者气调冷库来储存自家的人参,人参放入冷库储藏,不单单能够避免发生霉变和生虫,还可以很好的保留人参原有形状,保证人参的新鲜度和药效成分都得以保存,所以说,使用冷库储藏人参是现在最好的保存方法。那么人参在保鲜冷库储藏能保存多久?温度要求是多少?
人参保鲜冷库储藏注意事项:
1、人参进保鲜冷库前,一定要对冷库地面、货架、塑料箱等都要做消毒处理,这样能很大程度上减少病原菌的基数;
2、人参进保鲜冷库时,要用塑料袋封住包装口或者或者是选择真空密封储藏,这样不单单储存的时间更长保鲜,效果也更好;
3、保鲜冷库要定时做通风换气处理,避免库内空气差,保持空气清新。另外所堆码货物与地面之间,一定要放冷库用垫板,保证底部货物通风;
4、人参采后呼吸强度不断增高,因此入保鲜冷库前一定要先进行预冷操作。预冷降温速度越快,储藏效果越好;
5、保鲜冷库门要关闭严密,同时尽可能少的进库,避免在库时间长,当货物、人员进出时就会增加热负荷,导致库内温湿度波动,从而影响产品储藏质量。
6、人参出保鲜冷库前,要慢慢升高,不然的话冷库内的人参突然间遇到外界的热量,人参表面上就会冷凝成水珠,就会导致品质变差。
以上六点内容就是人参保鲜冷库储藏的注意事项,想要了解更多资讯请关注寒硕制冷设备。
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